「夢蘭」は札幌すすきので４８年以上歴史を誇る本格的道産料理の老舗で、天然海水２０トンが満ちている生け簀を備えた活魚料理と新鮮な山海の幸を味わえる店として好評をいただいております。又風格の蔵座敷は昭和５年、親子二代の宮大工が釘を一切使わずに檜杉黒檀を組み上げたもの。味と同様にこの名座敷も又当店の名物でございます。 ■最新情報 平目は全国で獲れますが北海道産が全国一の味で、築地で最も高い値が付きます。夢蘭では、羽幌産の平目を活魚で仕入れます。ソイは北海道にしかない魚で味の良さは天下一品です。活ソイは夢蘭でしか味わえません。

【住   所】 中央区南５西４ 【電話番号】 ０１１−５１１−１１８８ 【営業時間】 （平日）17:00〜23:00 （ＬＯ）22:30 （日祝）17:00〜22:30 （ＬＯ）22:00 【定 休 日】 年末年始 【客 席 数】 カウンター４０席 座敷１６０席 個室８室（２〜１２０人）

コース（夜） 4,500円〜10,000円
	雪コース	6,500円
	はなますコース	8,000円
	ふぐコース	8,500円
	すずらんコース	10,000円
おすすめ料理
	馬鈴薯バター	550円
	そい活造り	100gにつき、950円
	キンキ焼	3,500円

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